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バラ酒蒸し

ahiru-gb.jpg

barasaka.jpg動物病院に通い、猫の世話をして、もろもろ作業していたら、22時。
しまった、、、もう、料理考察している時間もない。

そんな訳で、「酒蒸し」が今日の晩ご飯。

もやし、ニラ、豚バラスライスを二度重ね、焼酎をふりかけたらラップをして500Wのレンジで4分程チン。
刻んだネギとおろし山わさび、ポン酢をかけてできあがり。

簡単だ。
そして美味しい。

レンジでチンするだけで、ニラなんか手でちぎればイイ。豚バラスライスや青ネギは、カットされたものを買えばイイ。
手間もかからず、レンジでチンしている間に軽く拭き掃除なんかもできてしまう、この手軽さ。

オチもなく、手軽く終わらせよう、、、なんてオチ。

↑チンするようにクリックしていただけると、僕は拭き掃除しながら喜びます。すみません、ありがとうございます。
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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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