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おら・神戸らんぷ亭「牛しゃぶ定食」

gyushabuteshoku.jpg意外や意外。

スーパーの精肉売場では、「牛肉のコーナー」は素通りする僕。牛肉がどうも苦手なのです。
ところが、ふと見ると「豚肉より安い」と言う格安っぷり。100gで20円も違うとは、どういう事でしょう。

「節約年間宣言」をした我が家において、「牛肉苦手」と言ってはいられません。
1パック買ってしまいました。200gで200円しないと言う、この低価格。

ただ、牛肉料理は作りませんので、調理方法が貧弱。ここは、「あれ」でいこう。
そう思って、思い出したのは、上京当時に食べた「神戸らんぷ亭」さんの「牛しゃぶ定食」です。貧乏だった当時、ごくごくたまに食べる「牛しゃぶ定食」はご馳走でした。
ちなみに、現在では「牛しゃぶ定食」は販売終了してしまいました。

湯がいた牛肉に、おろしポン酢をかけただけ。
余っていた豚汁に、ひじきの煮物をつけて、より「定食」っぽい演出。
これが「おら・牛しゃぶ定食」です。

久しぶりに「牛しゃぶ」を食べると、、、なんとも美味しい。
大根おろしとポン酢でサッパリ。牛肉の「牛臭さ」も、しゃぶしゃぶにする事で和らいだようです。

おぉ、、、これなら文句なく食べられます。
これで、「牛肉克服」と言って良いでしょうか。牛肉はまだまだあるので、まだまだ考察したいと思います。

↑改めて感じるようなクリックをしていただけると、僕は上京当時の貧乏暮らしを思い出して遠い目をします。すみません、ありがとうございます。

ahiru-gb.jpg

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6件のコメント

[C22605] P子さんへ

こんにちは♪(^^
地味に細々と更新してます(笑
でも、なかなか本調子にならなくて、、、本当に申し訳ないです。

上京当時、「神戸らんぷ亭」の「牛しゃぶ定食」がご馳走だったんですよ(^^
僕が上京する前、札幌では吉野家くらいしか見なかったですし、どちらかと言えば「みよしの」行ってましたし(笑
給料日の楽しみが「牛しゃぶ定食」でした。苦手になったのも、きっと食べ過ぎたんですよね、、、、

蕎麦と動物性油脂も相性イイので、バターもまた美味しかったですよ♪
このみにもよりますけど、日本の発酵調味料とバターも美味しいですもんね(^^
そう言えば、祖父は味噌汁にマーガリン入れていた事を、今になって思い出しましたよ(笑

お気遣い、いつも本当にありがとうございます!
P子さんも、お気をつけて、楽しい一日をお過ごしくださいね(^^
ぽちっと応援♪、いつもありがとうございます♪(^^

[C22604] メタボ夫婦さんへ

こんにちは(^^
お気遣いありがとうございます。

仕事、、、、稼ぐって程じゃないんですよ、、、赤字ですよ、労働力考えたら(><
もうテンションがた落ちです、、、。

僕も知らなかったんですが、「神戸らんぷ亭」って、本社が台東区で関東にしかないんだそうです(笑
神戸からやって来たモノだとばかり思ってましたよ(^^
昔は、給料が入ったら「牛しゃぶ定食」。小鉢も付いて来るし、嬉しかったんです、、、

7月21〜23日ですね!
是非是非、日程がわかりましたら、イイ店を予約しておきますので(^^
また詳しいスケジュールが決まったら、教えてくださいね♪

[C22601] おはようございます。

あひる課長さん、こんにちは♪

いつの間に…たくさんアップできたんですね!
「牛しゃぶ定食」これは、ごちそうです^^

豚肉より安かっただなんて、あひる課長さんは
お買い物上手ですよ!
あっさり、おろしポン酢♪
これは、夏に向けてもいいメニューです。

お蕎麦とバターってあうのですね!
バターの香りがしそうな程、がっつり読みました 笑

お忙しいでしょうけど、体調にもお気をつけ下さいね。
ぽちっと応援♪

[C22600]

忙しそうだけど稼げる時に稼がにゃ・・・頑張ってね

神戸ランプ亭ってどこかで聞いた事がありそうな店
元町商店街だったかな、って思って調べたら神戸には無いんですね
昔のダイエー系列で東京方面だけに有る店って初めて知りました。

思い出ご飯っていいですよね
牛丼より定食の方が、高級感もするし

来月は21日~23日にしました。
楽しみにしています。
  • 2013-06-05
  • メタボ夫婦
  • URL
  • 編集

[C22597] みぃちゃんとねぼさんへ

こんにちは〜(^^)お疲れ様です♪

滞る更新なのに、ご来訪とコメント、本当にありがとうございます(^^
「牛しゃぶ定食」ドストライクでしたか♪
上京当時、給料が入ると、勤め先の近所にあった「らんぷ亭」で食べるのが、ご馳走だったんですよ〜(^^
その間、一日パン一個とか、そんな生活でしたけど(笑

牛肉、高価だし、臭いが苦手なので、軽くスルーしていたんですが、豚肉より安い事があるって(笑
豚バラ100g158円に対し、牛コマ100g98円!
今まで気づかなかったのが悔しいですよ、、、、(^^;
軽く湯がくだけで、立派なご馳走になるし、イイですね♪

今年は家賃の更新もあるし、年金も増やしたので、キューキューなんですよ(><
お互い、色々と悩みはありますねぇ、、、でも、頑張っていきましょうっ♪

ポチぱち応援☆!!!!、いつもありがとうございます☆!!!!
食べる事は忘れても、飲む事は忘れてないです僕(笑

[C22595]

こんばんは~ヾ(´▽`*)
お疲れさまです☆!!

お忙しいとのことなので、コメントもかえって
気をつかわせてしまうかな…と思ったんですが、
あまりにもドストライクながっつり感だったので、
書いちゃいました( 〃▽〃)ノ〃!!美味しそうです(笑)!!!

私も、昔は牛肉があまり得意ではなかったんですが、
今では安いし美味しいし、かなりお世話になってますよ~ヾ(´▽`*)
疲れてる時こそ、スタミナ系ですよねo(`^´*)!!
私達も、正に貧乏暇なしな日々を過ごしてます…( ̄▽ ̄;)フゥ…
もちろん国民年金も含め、
普通の会社員とは違った悩みが、い~っぱいです(笑)!!

どんなに時間がなくても、ごはんを食べるのは忘れちゃダメですよ?
と、全く説得力のない私が言ってみる(  ̄▽ ̄)ノ〃
ポチぱち応援です☆!!!!
  • 2013-06-05
  • みぃちゃんとねぼ
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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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