あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他）

以前行った居酒屋で、サッパリと美味しい「お通し」に出会いました。
自分でも作る事が出来そうだったので、作ってみよう。

そんな「鶏とたくあんの和え物」が、今日の酒のツマミです。

作り方も簡単。
裂いた鶏肉と、拍子切りしたたくあん、刻んだ大葉、ゴマをポン酢で和えただけ。
夏の暑い日、ジッとしてても汗が出て来る季節には、サッパリとイイのではないでしょうか。

すっかり暑くなりました。
これはさすがに、「冷房器具」を準備しようと思い、押し入れから扇風機を出した昼。
この扇風機とも、15年以上の付き合いになります。
さすがに限界なのか、スイッチを入れても「すぐには動きません」。
じんわりじんわり、力を振り絞るかのように、徐々に回るプロペラが、「昔のブラウン管テレビか!?」と、思わせます。

「節約年間宣言」をした今年、当然お金はありませんので、なんとか、この夏だけでも頑張れ扇風機。
そう思いながら、今年もぞうきんで磨き上げるオジサン。もちろん、今年も「クーラー使いません宣言」をして、扇風機と団扇でしのぐ決意でございます。

未だ「こたつを片付けていない」ので、そろそろ、こたつ布団を洗いに行け、自分。

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↑プロペラを回すようにクリックをしていただけると、汗だくの僕は団扇を扇ぎながら喜びます。すみません、ありがとうございます。