バル本

「バル本」を、買いました。

勝手に「バル本」と略していますが、それは、お世話になっている「マムチ」さんのレシピ本「旨っ！早っ！安っ！マムチの下町の台所（バル）」です。

節約年間宣言をした、今年。
「頂き物の図書カード」を使い、隣駅にある本屋へ自転車を走らせて、購入。
ちなみに、僕の住む町には、本屋がありません。

「あぁ、そうそう。こんなレシピがあった！」「こんなレシピあったっけ？忘れてた！」
そんな風に楽しめるのも、またイイものです。

改めて読んでみると、ためになるアイデアが、いっぱいです。
思えば、「テキーナ」シリーズで愛用する「炒めパン粉」も、「マムチ」さんから教えていただいたもの。

それだけでは、「単にレシピ本」ですが、そこは「下町の台所」。
「かっぱ橋」の案内や、要所要所に登場する、「昔ながらの下町風景」。
レシピ以外の「読みどころ」が、色々な所に隠れているのも、僕をニヤニヤさせます。

突然「マイギター（※「マムチ」さんは、元ピンクサファイアのギタリストです）」の紹介があったり、旦那様の一言に「THE KISS化」する「マムチ」さんだったり。
幼い頃の「マムチ」さんや、バンド時代の「バブリーな前髪マムチ」さんも見られ、最後までガッツリ楽しませていただきました。

「マイバイブル」が、一冊増えた、昼過ぎ。

近所の蕎麦屋で酒を飲みながら、「隣のテーブルの客」に見えるように読書しつつ、「バル本アピール」していた僕。

↑平積みの本の「上から三番目」を取り出すようにクリックをしていただけると、僕はレシピ本持って蕎麦屋に行き、再び「こっそりアピール」してきます。すみません、ありがとうございます。