キムタクチーズチキンクリームスパ

給料日を迎えると、どうしても「無用の食品」を買い足してしまう傾向があります。
「節約年間宣言」した今年ですから、少しづつでも改善を計りたい所です。

その前に、余っている食材をなんとかしなさい、自分。

一人暮らしは、何かと食材が「ちょびちょび余ります」。
この「ちょびっと食材」を消費できるような組み合わせを、再び考察しよう。

そんな訳で、「ちょびっと食材」のキムチ、沢庵、とろけるチーズ、鶏胸肉を炒めて、「めんつゆ＋牛乳」でソースに。
茹でたスパゲティを絡めて「キムタクチキンのクリームスパ」の出来上がり。　刻んだ青ネギも散らしました。

キムチに沢庵とチーズ、相性は抜群なのですが、この「古漬け臭」は何でしょうか。
どれも発酵食品で臭みのある物ですが、こんなにも臭いものでしょうか。

そして、食後の腹痛です。
これは、、、何か「ちょびっと食材」が古かったのかもしれません。おかしい、発酵食品はどれも賞味期限を気にするようなモノではないはず。


使った牛乳が古かった。と、気づくまで、数時間かかってしまった、「残念な思考回路」。
いやいや、では、あの「古漬け臭」は何？

↑ちょびっとクリックしていただけると、お腹を壊した僕は、とりあえずヨーグルトを食べて乳酸菌を増やします。すみません、ありがとうございます。