FC2ブログ

Entries

おらシェーキーズ・バジリコスパゲティ

bajilicospa.png学生の頃、駅前にあった「シェーキーズ」で、よく食べていたスパゲティがあります。
食べ放題のメニューで、名前もわからず、なんとなく「美味しい」と食べていました。

あれが「バジリコスパゲティと言うもの」と気づいたのは、大人になって「料理をするようになってから」。
なるほど、あれは「バジリコスパゲティ」なんだ。

我が家の食器棚を一段支配する「数々のスパイス達」。これもまた、消費しなくてはいけません。
一人暮らしは、兎角「余り物」が多い。

そんな訳で、本日は「おらシェーキーズ・バジリコスパゲティ」。
オリーブオイルとニンニクで炒めたスライスベーコンに、塩こしょう、鷹の爪を少々。乾燥したバジルをたっぷりかけて出来上がり。

シンプルな構成ながら、やっぱり美味しい「バジリコスパ」。
「おらがおらであるためのオリジナリティ」は、この「バジリコスパ」には、必要ありません。美味しい。

オリジナリティがない分、そこには一切の面白さも感じませんが、たまには「こんな感じ」。
なんとも、頭が回らない昨今。

↑シンプルにクリックしていただけましたら、めっきり疲れて頭が回らない僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

ahiru-gb.jpg


★★★レシピ★★★
材料(1人分)
1.「マ・マー 早ゆでパスタ・スパゲティ1.6mm」・・・1束
2.スライスベーコン・・・1枚
3.おろしニンニク・・・ほんの少し
4.塩こしょう・・・適宜
5.オリーブオイル・・・大さじ1
6.ドライバジル・・・ふんわり小さじ1

#1
オリーブオイルと塩を入れたお湯で、「マ・マー 早ゆでパスタ・スパゲティ1.6mm」を茹でます。

#2
スライスベーコンは1.5cm程度にカットします。
鍋にオリーブオイルを入れて中火で温め、おろしニンニクとベーコンを加えて炒めます。

#3
茹でたスパゲティと少量の茹で汁を#2に入れて、絡めます。
鷹の爪、ドライバジルを入れて混ぜ、塩こしょうで味を整えたら出来上がり。
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://ahirukacho.blog81.fc2.com/tb.php/3913-32bf288a

0件のトラックバック

6件のコメント

[C24236] P子さんへ

こんにちはー(^^

バジリコスパゲティ、久しぶりに食べましたよ〜♪
美味しかったですし、、、簡単でした。ベーコンもハサミで切ってましたし(笑

シェーキーズ、澄川駅前によく行っていたんです。
あそこも閉店しちゃいましたけど、また行きたいなぁ、、、、(^^
学生の頃は、食べ放題でどれだけ食べられるか?ちょくちょく挑戦してましたよ(笑

是非是非、パスタを召し上がってください♪
ちなみに、地下街オーロラタウンでも、よくフェットチーネ食べてました(^^

お気遣い、ありがとうございます(^^
今朝の東京は雨で、肌寒い感じです、、、そして、風邪ひきました(笑
温かくします♪
P子さんも、お気をつけて。楽しい一日をお過ごしください(^^

[C24235] かなぱんさんへ

こんにちは(^^

やっぱり並んでいますか、スパイスの瓶達♪
和食中心にしてしまうと、せいぜい使うのは「山椒と一味」程度。
五香粉とかチリパウダー、我が家も余ってますよ〜!
どうにかして消費考察しないといけませんねぇ、、、(^^;

バジリコスパゲティ、シンプルに美味しいですよね♪
そうそう、僕もオリーブオイルですよ〜胃が、、、(笑

シンプルにクリック☆、いつもアリガトウございます☆(^^
消費税増税対応に追われ、ただいま大忙しです(><

[C24234] さりょ。さんへ

こんにちは(^^

子どもの頃は、スパゲティなんて「ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らず。
ジェノベーゼとか、緑系のものは、全て「ほうれん草」だと思ってましたよ(笑

青じそスパゲティも美味しいですよね♪
大人になって、新たな発見が得られたのならば、それはそれでイイじゃないですか(^^
シェーキーズも美味しかった記憶があります。機会がありましたら、是非お試しください♪

[C24232] 感染しました♪

あひる課長さん、こんにちはー

「シンプルで美味しい」いいですね。
美味しそうです!

そして、シェイキーズ!!懐かしい!
今は、もう見なくなりましたけど、何度か行った事、
思い出しました!!

あひる課長さん、急にパスタが食べたくなってしまいました!
恐るべき、感染力!笑

今日のお天気、どうですか?
札幌、めっちゃくちゃ寒いです!
風邪ひかないでくださいね〜ぽち

[C24231]

こんにちは♪
ウチにも並んでまーす、スパイスの瓶たち。
ドライバジルはたくさん使う方ですが、問題はチリパウダーとか五香粉とか。
減らない~(汗)
バジリコスパゲティ、シンプルでいいですね。
昔はバターで作っただろうけど、いまではオリーブオイルですよ。
胃がねえ・・・(笑)

シンプルにクリック☆毎日お疲れさまです^^

[C24230]

数十年前までバジリコスパゲティとか言っておいて青シソスパゲティが堂々と出てましたからね(笑)その頃は本当にイタリアにも青シソが生えているんだと思っていた17歳の乙女(笑)

少し経って別物だと知った時はちょっとショックでした。シェーキーズ、実は食べた事がありません\(◎o◎)/!
  • 2014-03-04
  • さりょ。
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

クリック募金

クリックで救える命がある。
1日1回のクリックで募金が可能です。 ご協力をお願いいたします。

プロフィール


販売しています。

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


レシピブログに参加中♪

レシピブログ

月別アーカイブ