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しぐれ奴 presented by メタボ夫婦さん

20140729shigureyakko.jpg
暑い夏の夜、冷や奴だけでも、オジサンにとっては充分な晩ご飯です。
ただ、栄養面等にいささか心配な感もあります。豆腐、ネギ等の薬味のみ。それでは十分な栄養は補えません。

先日、浅草で飲み会をした際、ブロ友である「メタボ夫婦」会長より、お土産をいただきました。

神戸・大黒屋さんの「牛肉しぐれすがた煮しょうが風味」
なんだか高級品です。会長、本当にありがとうございました。

軽く温めて刻んだしぐれ煮に、ネギやみょうが、おろした山わさび等を乗せて「しぐれ奴」の出来上がり。
牛肉の旨味と、一緒に煮込まれた生姜が、軽い冷や奴にガツンと力強さを与えてくれます。
素晴らしく美味しい。

この夏、もっと色々なモノを乗せて「冷や奴の幅」を広げてみようか?

そう思わせた「しぐれ奴」。「メタボ夫婦」会長、本当にありがとうございました。
新たなシリーズを予感する「冷や奴変えちゃう夏かもね」

とりあえず、安い豆腐ではなく、美味しい豆腐を買いに行こうと思います

日に焼けたたくましい笑顔でクリックをしていただけましたら、僕は生涯最初の夏になるかもしれません。スリルだね。すみません、ありがとうございます。

ahiru-gb.jpg

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4件のコメント

[C24811] メタボ夫婦さんへ

こんにちは^^

本当にありがとうございました♪
とっても美味しいしぐれ煮で、お昼ご飯にも重宝してます^^
生姜がしっかり効いていて、美味しかったです!

[C24810]

喜んで頂いて嬉しいなぁ~
神戸だから牛肉のしぐれ煮がいいかなって思ったんですよ
未だに僕は食べた事が無いのです(笑)
あまり売ってないのですが、老舗だから間違いないと

もう一度自分用に買いに行かなくっちゃ(スミマセン(v^ー゚)
  • 2014-07-30
  • メタボ夫婦
  • URL
  • 編集

[C24809] P子さんへ

こんにちはー^^

しぐれ煮と冷や奴、後は野菜が入れば大丈夫でしょうか^^
凄いお土産を頂きました^^
他にも、たくさんの方がご用意いただいて、、、用意してなかった僕、なんだか恥ずかしい限りです><
他のお土産も、こしょこしょっと紹介させていただこうと思っています♪

ヨーグレットとビスコ、今朝も買いました(笑
3時のおやつにビスコ食べて、胃腸を労りたいと思います♪

[C24808] おいしそう〜♪

あひる課長さん、こんにちはー

しぐれ煮と冷や奴。
これは、栄養的にも「豪華さ」もすばらしいです。
おつまみにいいですね〜
会長さん、粋なお土産ですね^^

ヨーグレット&ビスコ!
クスって笑わせていただきました〜^^

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