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おら山ちゃん・マヨキュー

misomayokyuri.jpgたまに「世界の山ちゃん」で一人酒を楽しむのですが、最近のお気に入りが「手羽先、ホッピー、マヨキュー」です。
コショウががっつりと効いた手羽先の唐揚げでホッピーのぐびぐび。中(焼酎)と一緒にマヨキューを頼んで箸休め。そして、左手には愛読書である「週刊プロレス」。
幸せな時間です。

そんなに外飲みが出来ない貧乏人ですので、ここは自宅で「疑似山ちゃん
とは言え、手羽先を揚げるのは面倒ですから、ホッピーにマヨキューだけでも。

「おら山ちゃん・マヨキュー」です。
おらがおらである為のおらアレンジとして、マヨネーズには味噌とラー油を少々。乱切りしたきゅうりが2本は食べられます。ホッピーも2本(中2杯おかわり)も出来ます。

そうです。これは、店の料理を自宅で(アレンジを含めて)再現する「おら・○○」シリーズなのです。
マヨキューで、てっとり早く逃げた訳ではございません。

キュウリはダイエットにも効果的。と、最近は頻繁にきゅうりを食べています。「お前はきゅうり農家か?」と言われそうな勢いです。味噌だけでも、マヨネーズだけでも美味しいきゅうり。マヨ味噌にラー油ですもの。美味しいはずです。

決して、逃げた訳ではありません。
店の料理を自宅で再現す、、、、なんだか色々な方にすみません

↑山ちゃんの手羽先のようにピリリと辛いクリックをしていただけましたら、給料日前で日々の生活が辛い僕は、嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

ahiru-gb.jpg

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6件のコメント

[C24909] かなぱんさんへ

こんばんは♪^^

山ちゃん、大好きなんですよ〜♪
手羽先、美味しいですよね^^

ただ、山ちゃんの手羽先を揚げる手間も暑さもしんどいので、、、マヨキューに逃げました(笑
最近、きゅうりをよく食べてます、ダイエットにイイとの事なので^^
素敵な料理人だなんて、とんでもないです^^;
雑な酒飲みですよ、、、、

ピリリとクリック☆、いつもありがとうございます☆^^
給料日前、大人しくしてます(笑

[C24908]

こんにちは♪
おお!山ちゃんも各地で活躍してますね!
お店の料理を自宅で再現、素晴らしいじゃない
ですか〜♪
こういう事が出来ちゃうのも楽しい^_^
素敵な料理人さんですよ〜!

ピリリとクリック☆あら給料日前でしたか^_^;

[C24906] kohさんへ

こんにちは^^

マヨ醤油ラー油も美味しいですよね〜♪
山菜、そう言えば最近食べていないですよ^^;
マヨ醤油、やってみます!!^^

[C24905] akoakkoさんへ

こんにちは^^

山ちゃんでの一人飲み、経済的になかなか出来ないんですが、大好きなんです♪

味噌マヨ、美味しいですよね〜♪
ラー油は具入りで、色々な具材を入れたので、これもまた美味しかったですよ^^

もうサンマが出始める時期なんですね♪
秋は美味しいものがたくさんっ!また気をつけなくては、、、、^^;

イチゴヤさん、皆で行きたいですね〜♪
是非是非、皆で飲む際は、誘って下さい!^^

大きな隠れミッキー、見つけましたよ〜(笑

[C24903]

マヨ+ラー油。。。ならば、マヨ+醤油+ラー油なんてどうかしら?
山菜を頂く時は、私は必ず、マヨ+醤油なんです。
ぜひ、挑戦を!

[C24902]

山ちゃんにいるときの課長さん、
すごく幸せそうに見えて癒されました(笑)

味噌とマヨネーズ、美味しいですよね♪
いつも七味だったんです
ラー油も美味しそう^_^
次はラー油にしてみます

スーパーに行くともう秋刀魚があったりして
まだ暑いのに自然とお料理が秋のようになってしまいます;^_^A

イチゴヤさん今度みんなで行きたいですね^_^

隠れミッキー2枚目にあったでしょう?^_^

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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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