
たまに
「世界の山ちゃん」で一人酒を楽しむのですが、最近のお気に入りが
「手羽先、ホッピー、マヨキュー」です。
コショウががっつりと効いた手羽先の唐揚げでホッピーのぐびぐび。
中(焼酎)と一緒にマヨキューを頼んで箸休め。そして、左手には愛読書である
「週刊プロレス」。
幸せな時間です。
そんなに外飲みが出来ない貧乏人ですので、ここは
自宅で「疑似山ちゃん」。
とは言え、手羽先を揚げるのは面倒ですから、
ホッピーにマヨキューだけでも。
「おら
山ちゃん・マヨキュー」です。
おらがおらである為のおらアレンジとして、マヨネーズには味噌とラー油を少々。乱切りしたきゅうりが2本は食べられます。
ホッピーも2本(中2杯おかわり)も出来ます。
そうです。これは、
店の料理を自宅で(アレンジを含めて)再現する「おら・○○」シリーズなのです。
マヨキューで、てっとり早く逃げた訳ではございません。
キュウリはダイエットにも効果的。と、最近は頻繁にきゅうりを食べています。「お前はきゅうり農家か?」と言われそうな勢いです。味噌だけでも、マヨネーズだけでも美味しいきゅうり。マヨ味噌にラー油ですもの。美味しいはずです。
決して、
逃げた訳ではありません。店の料理を自宅で再現す、、、、なんだか
色々な方にすみません。

↑山ちゃんの手羽先のようにピリリと辛いクリックをしていただけましたら、給料日前で日々の生活が辛い僕は、嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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- 2014-08-21
- おら○○料理
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山ちゃん、大好きなんですよ〜♪
手羽先、美味しいですよね^^
ただ、山ちゃんの手羽先を揚げる手間も暑さもしんどいので、、、マヨキューに逃げました(笑
最近、きゅうりをよく食べてます、ダイエットにイイとの事なので^^
素敵な料理人だなんて、とんでもないです^^;
雑な酒飲みですよ、、、、
ピリリとクリック☆、いつもありがとうございます☆^^
給料日前、大人しくしてます(笑