大根葉混ぜご飯のいくら丼

朝日も昇らない早朝より、飲み仲間の仕事の手伝い。昼にお疲れさん会で酒を飲み、帰ってきたのが昼過ぎ。家でも少し酒を飲んだら、、、それは間違いなく寝るでしょう。
気づいたら、午後7時前でした。

日曜日の夕方とは、少し切ない。子どもの頃から思っていましたが、午後7時。夜じゃないか。
切ないと言うよりも、なんだかグッタリ。

それでも、お腹は減るもので、今日もやっぱり簡単な晩ご飯です。
湯がいた大根葉を刻み、ゴマとネギと一緒にご飯に混ぜたら、実家から送られてきた「いくらの醤油漬け」をかけて出来上がり。

しみじみと美味しいなぁ、、、。

いくら丼と言えば、白髪ネギと刻み海苔程度。そこに違和感を覚え、過去に「紫蘇＋粉チーズ」なんてバカないくら丼を作りました。
そうそう、ご飯に菜っ葉を混ぜる。これが正解なのかもしれません。色味もイイ。

なんだか、がっつりと疲れた一週間でした。
、、、が、何故か減らない僕の体重。やっぱり、、、酒か、、、。

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