備蓄オジサンの焼きカニシューマイ

そろそろ動物達も「冬支度」をしているのでしょうか。食料をせっせと運び、備蓄しているリスや熊もいるはず。

そして、年中備蓄のオジサン。それは僕です。
冷凍庫はパンパンではないものの、やっぱり備蓄率が高い。給料日前と言う「個人的冬」にこそ、備蓄したものを食べる時です。

そう、「時は来た。ただそれだけだ。」
料理上手な名プロレスラー、故・橋本真也選手も、そう言ったに違いない。

実家から送られてきた「カニシューマイ」を、コンガリ焼いたら、醤油をたらして出来上がり。そんな、簡単な晩ご飯です。
素敵なアイデアも、ひねた小技も存在しない「焼きカニシューマイ」。カリッとしたシューマイの皮が美味しい。蒸すより簡単なので、焼きシューマイはちょくちょく作ります。

美味しい焼きカニシューマイがあると、ついつい酒も飲みたくなるものですが、本日は断酒を決めました。
麦茶を飲みつつ、焼きカニシューマイをほおばるオジサン。それは僕です。

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