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立ち蕎麦行脚「青砥そばの天玉そば」

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京成青砥駅のホームに、「青砥そば」と言う立ち食い蕎麦屋があります。
北海道の玄関フードのような装い。4〜5人並べばいっぱいになるカウンターのみの、昔ながらの駅そばです。

上京当時、早朝のバイトが入った時等に利用していたのが、この「青砥そば」です。
「かけ、たぬき、きつね、天ぷら、天玉、山菜、わかめ」シンプルなメニューが並び、これと言った特長がない「青砥そば」牛乳を売っている辺りに、「あぁ、駅そばだなぁ」感を感じます。

久しぶりに「青砥そば」へ行き、「天玉そば(税込490円)」を注文しました。注文後、受け取る前にお支払いです。
上京当時は金もなく、「月見そば(税込370円・当時はもっと安かったはず)」ばかりを食べていた気がします。サラリーマンとなり、少し小銭を持つようになった僕は、初めて「天玉そば」を注文しました。昔より若干値上げしたでしょうか。それでもワンコイン。

太く柔らかい、昔ながらの茹で置きの蕎麦。若干薄めの味わいで優しいそばつゆ。
もっさりした天ぷら(かき揚げ)には、ごぼうと人参、ネギ、桜えびより若干大きめのエビが数尾乗っています。

変わらず優しい。これが、寒い朝、駅のホームによく似合います。そうそう、駅そばはこうじゃなくちゃいけない(あくまで私見)。

せわしなく通勤電車が止まり、東京の大混雑の中で一息ついて駅そば。
人の多さに、「あぁ、これが東京なんだなぁ。」と、若い頃は思ったものです。社会人になって一人上京した頃の駅そばは格別でした。

また行こう。、、、ただ、問題は「自宅最寄り駅から会社へ向かう逆方向に青砥そばがある」と言う事です。一駅戻って、また向かう。

僕の立ち蕎麦行脚は、まだまだ続きます。

↑駅で温まるようなクリックをしていただけましたら、所用で会社を休んだ僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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 line-charsan.jpg ←LINE スタンプ、販売中。


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■青砥そば 東京都葛飾区青戸3-36-1 京成線青砥駅2F 1・2番線ホーム
 営業時間 6:30~20:30(月~金)、6:30~18:00(土)、7:00〜17:00(日)

そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★青砥そば★★

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6件のコメント

[C25368] メタボ夫婦さんへ

こんにちは^^

関西の「天ぷら」って、丸い形の衣オンリーが多いですよね、小エビが少し乗っているような、、、
東京だと、野菜の入ったかき揚げやエビ天が乗る「天ぷらそば」が多いでしょうか^^;
九州だと「丸天うどん」なんて、さつま揚げが乗ったうどんもあるし、地方によって違うのは面白いです。

立ち蕎麦好きなので、年内、まだまだ食べに行こうと思っています(笑

[C25367]

いろいろ見させて貰ってる蕎麦も、関西の立ち食い
蕎麦とは少し違うのですが、この青砥そばの天玉は良く似ていますよ
丸い天ぷらに玉子は関西ではスタミナそばって言ってます。

昔、阪急そばって立ち食いがありましたが、十三駅中にある
天ぷらだけが他の駅と違ってて凄く美味しかったんです。

麺入れて出汁掛けて、天ぷらを乗せるだけ(余りにもよく売れるので)
その天ぷらが2mm程の厚みの衣が殆どで海老を探すのが大変なくらい
小さいんです。
だけど不思議とパリっとしてて凄く美味しかったんですよ
今はもう全ての店が青砥そばのようになってます。
  • 2014-11-30
  • メタボ夫婦
  • URL
  • 編集

[C25366] 相子さんへ

こんにちは^^

昔ながらの駅そばで、なんとも美味しいんですよねぇ^^
モソモソした天ぷらがつゆを吸い、卵の黄身と絡んで、これまたイイ具合なんです。

[C25363] かなぱんさんへ

こんばんは♪^^

駅の立ち食い蕎麦屋って、なんだか懐かしいですよね♪
僕も学生の頃、札幌にあった駅そばで、たまに食べましたよ^^
寒い冬に美味しかったなぁ、、、、青砥そばも似た感じでしょうか。

さすが名古屋は駅そばもきしめんなんですね!
それもまた美味しそうじゃないですか〜♪
そうそう、JR名古屋駅の「名代きしめん」が有名ですよね^^
テレビでも紹介されていましたし、とっても興味があります♪

天玉そばは天ぷらと卵が乗っているんですけど、やっぱり卵が入るとまろやかに美味しいですよね^^
また食べに行こうと思います♪

温かくクリック☆、ありがとうございます☆^^
朝には瓶牛乳飲んで行くサラリーマンも多いみたいですよ(笑

[C25362]

とても美味しそうです。卵が溶けて、天ぷらと混ざり、その汁がまた美味しそう。
  • 2014-11-30
  • 相子
  • URL
  • 編集

[C25359]

こんにちは♪
あ、駅のホームの立ち蕎麦やさん!
何だか懐かしい~。
高校は電車通学で、利用していた駅のホームにお店がありました。
ただし!蕎麦じゃなくてきしめん。
さすがは名古屋。
うどんや蕎麦もあったかもしれませんが、一度も寄ったことはなく^^;
夕方、いい匂いをホームじゅうに漂わせているので、お腹がすいてたまりませんでした。

天玉蕎麦、かき揚げと卵が乗ってるんですね。
おいしい立ち蕎麦屋さんがあると、逆方向でも寄ってしまいそうですね^^

温かくクリック☆牛乳・・・飲む人もいるんですね^^

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