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ジンたれ料理「続・カレーうどん編」

IMG_0555.jpgお昼に何食べようか、、、色々と台所を漁ってみたら「マルちゃんかれーうどん」があった。
うーん、カレーうどんでいいか?

刻んだ長ネギと先日つくった肉味噌を入れてみた。

、、、、うーん、この美味しさは「マルちゃん」の美味しさである。
ただ、、、、味が濃い!普通にカレーうどんつくって肉味噌を混ぜたから味が濃い。これは残念だ。
たぶん、カレースープの素を半分程度に抑えてつくれば、、、だめか?それではカレーうどんにならないのは以前も勉強した。

やはりインスタント麺はそのまま食べるのが一番美味しいのかもしれない。
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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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