コロッケカレーのアタマ

そうそう、冷凍庫に「カレー」が入っていたはず。
温め直し、お惣菜のコロッケを乗せたら「コロッケカレーのアタマ」の出来上がり。

これがまた、酒に合うと言う素晴らしさ。
炭水化物抜きでも楽しめるが嬉しい所です。ちなみに、冷めたコロッケのジャガ芋は「レジスタントスターチ」が豊富で、食物繊維と似た働きをします。実は、ダイエットにイイらしい。

カレーのスパイスもまた然り。
色づけのターメリックは、漢方薬名をウコンと言います。そう、あの「ウコンの力」等でおなじみ。風邪のひき始めにカレーを食べる我が家ですが、しこたま飲んだ後、翌日のカレーもまた身体に良いはずです。

問題は、「酒に合うと言う素晴らしさ」。

大衆食堂では、たまに「カレーのアタマ」を見かけます。ご飯を盛らない「カレーのアタマ」は、酒にピッタリ。
しこたま飲んだ翌日、コロッケカレーのアタマの酒を飲んでしまうと言う反省のなさです。2015年になったからと言って、僕の一挙手一投足が変わる訳ではありません。

このままで良いのでしょうか。
うーん、とりあえず、明日は祝日。ウォーキングに出かけよう。

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