春菊のおひたし・マヨ醤油

お世話になっております「koh」さんに、「マヨ醤油で食べる春菊のおひたしが美味しい」と、アドバイス頂きました。
本当にありがとうございます。

春菊は大好きな野菜。ちょうど良く、近所のスーパーでは若干安価に、そして月に一度のポイント10倍デー。そりゃ、買うでしょう。

軽く湯がき、冷水に取って水気を絞ったら、ザクっと切ってマヨ醤油。
醤油もなかったので、これもまた購入してきました。月に一度のポイント10倍デーだからです。

おぉ、、、美味しい。
簡単でありながら、この美味さ。やっぱり、シンプルな料理と言うのは、その食材が楽しめるものです。
これは、酒にもピッタリ合うでしょう。断酒を決め込んだ本日ですが、これは酒に合う。

すりごまも加えて「ゴママヨ醤油」でも美味しいかもしれません。
肝機能強化に優れたゴマが入れば、尚更「酒にピッタリ」ではないか。

いかんいかん、今日は断酒を決めたじゃないか。
休日に昼から酒を飲む事も止めた本日。日曜日も残り数時間となった夜。ここまで来たら、断酒しようじゃないか。


明日の飲酒の為に、再びスーパーへ。春菊を購入し、湯がいたオジサン。それは僕です。

だって日曜日の今日は、終日ポイント10倍デーなんですもの。

「koh」さん、ありがとうございました。

↑軽く湯がくようにクリックをしていただけましたら、断酒した僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。



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