あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |立ち蕎麦行脚「越後そば亀有店のたぬ月見そば」

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立ち蕎麦行脚「越後そば亀有店のたぬ月見そば」

JR亀有駅の高架下に、「越後そば亀有店」があります。ついつい店に入ってしまった立ち蕎麦好き。それは僕です。

入り口両脇にある券売機で食券を買い、目の前のオバちゃんに。寒いご時世、汚いフリースのみの防寒着で凍えた僕は、久しぶりに「たぬ月見そば（税込430円）」を注文。
オバちゃん達の連携作業で、テキパキと作りあげられ、あっと言う間に出来上がり。立ち蕎麦は、この「手軽さ、手早さ」も魅力の１つです。

店内はカウンターに椅子席が多いのですが、、、お客さんぎっしり！凄い人気です。
しかたないので、立ってカウンターで食べたのですが、立ち蕎麦とは本来そんなもの。

やっぱり蕎麦に絡んだ卵はまったり美味しい。揚げ玉は桜エビかオキアミが入っており、香ばしくて美味しい。
ふのりを使った「越後そば」の蕎麦は、安定感のある美味しさです。

熱々の蕎麦を食べ、身体も心も温まったオジサン。
顔を上げると、目の前にある鏡に、「鼻水たらしたオジサン（僕）の顔」がありました。温か過ぎて、何か出てきたみたいです。
カウンターに紙ナプキンが置いてあって、本当に良かった。

僕の立ち蕎麦行脚は、まだまだ続きます。