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そばこだ家のもりそば

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自宅最寄り駅の一駅前からのウォーキング途中、気になる蕎麦屋さんを見つけました。

「そばこだ家(そばこだけ)」さんと言う、宅配専門の十割蕎麦屋さん。
現在は店の前に、3テーブル計10席のスペースがあります。ちょい飲みも出来ると言う、気になるお店。仕事帰り、ついつい寄ってしまい、酒は飲まずに「もりそば(税込600円)」を注文しました。

カウンターと食事スペースの間には動線がなく、自分で注文したものを取りに行かなくてはいけないのですが、、、美味いぞ、この蕎麦。

十割の手打ちではないでしょうか。蕎麦の太さに若干バラツキがあります。
辛めの江戸前なそばつゆに、鼻にツンと来る生わさび。これで600円は素晴らし過ぎないだろうか?
宅配蕎麦屋さんで立ち蕎麦屋さんではありませんが、素晴らしい店を見つけました。


、、、じゃ、ないだろう、自分。

蕎麦屋で蕎麦食べるんじゃなくて、レシピコンテストの蕎麦を考えなさいっ!自分!

↑蕎麦をすするようにクリックしていただけましたら、蕎麦好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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line-ahirukacho202.jpg line-charsan.jpg ←LINE スタンプ、販売中。


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■そばこだ家 東京都葛飾区四つ木1-29-10
 営業時間 11:30~24:00、17:00〜23:00、定休日不明

そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★そばこだ家★★

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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