豚の生姜焼き・ノハーズ風

おいっ！おろし生姜を忘れているじゃないか！自分！

豚バラスライスが若干余っていたので、ここは生姜焼きでも作って一杯、酒を飲もう。
そんな事を考えていた金曜日の夜。疲れも限界ですが、昼に勤める残念な会社も土曜日は休みです。
とりあえず、豚肉のビタミンBで疲労回復を狙おうじゃないか。

と、思っていたのですが、疲れもピークだったのでしょうか。
生姜焼きのたれを作って、まさかの「おろし生姜を忘れる行為」。なんだよ、それ。

フライパンの横にあった、粗挽きこしょうをたっぷりふりかけて、黒コショウ焼きに変更。

ようし、来週からまた、なんとか頑張ろうか、自分。

そんな、生姜焼きのはずだった豚の黒コショウ焼きを、これからは「生姜焼き・ノハーズ風」と言い切ります。
地中海あたりにありそうだ「ノハーズ風」。

↑生姜をおろすようにクリックしていただけましたら、疲れが取れない僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。



　　
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