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立ち蕎麦行脚「かめや神田東口店の冷やし天玉そば」

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かき揚げと温玉が乗った「天玉」の元祖、「かめや」チェーンさん
調べてみると、老舗の鰻屋さんが始めたのだとか。そして、更に調べると「東神田店の評価が高い」
御徒町、新橋等、都内に数店舗展開する「かめや」さんです。今回は神田東口店に行こう。

個人的には冷たい蕎麦が好きなのですが、元祖を唱う「天玉せいろ」は、ちょっと苦手なのです。
蕎麦ちょこに入ったつゆと温玉。この温玉が邪魔だと思っていたのですが、どうやらぶっかけそば「冷し天玉(税込430円)」があるようです。
今の今まで、全く気づかなかったオバカさん。それはです。

口頭注文、前払い制。L字のカウンター席でしばし待つと、出てきました「冷し天玉」。
安定した美味しい蕎麦は、ほのかに蕎麦の香りがします。少し太めでコシのある蕎麦。
揚げ置きのかき揚げなのに、サックリ揚がっていて、個人的には大好きなかき揚げです。
なにより、食べ易いように四つに切って盛ってくれる優しさがかめやさん。無口な職人さんの多いチェーンですが、仕事は誠実。それもまた人気店であるところです。

実は神田駅の反対側には「かめや神田西口店」があります。それもまた気になります。
更に調べると、、、いか天が美味しいらしい、、、おぉ、、、気になる事だらけ。

僕の立ち蕎麦行脚は、まだまだ続きます。

↑気になるようなクリックしていただけましたら、気にしいの僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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LINE スタンプ、販売中。


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■かめや神田東口店 東京都千代田区鍛冶町2丁目7-3
 営業時間 24時間営業(月~金)、0:00~20:00(土)、(日・祝、定休日)

そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★かめや神田東口店★★

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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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