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アスパラガスのゴマ和え(パラゴマ)

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実家からいただいたアスパラガスが、まだまだ余っているので、消費していこう。
さてさて、どうしようか?

お世話になっております「かなぱん」さんから、「ゴマ和えも美味しい」と、素敵アドバイスをいただいたので、作ってみよう。

湯がいてスライスしたアスパラガスに、すりごまとめんつゆ、砂糖を和えて出来上がり。
さすがゴマ和え。簡単です。

甘いアスパラガスがジャックリと美味しい。
この甘味があれば、砂糖は若干減らしても良いのではないでしょうか。糖質オフになるか?わかりませんが、アスパラガスの甘味が良い具合です。

お弁当の他、ちょっとした小鉢にもイイでしょう。作り置きも出来るし、便利なゴマ和え。
ゴママヨでも良いかもしれません。

かなぱんさん、ありがとうございました。

お弁当にも持って行きます、、、大量に作ったので、、、。

↑お弁当箱に詰めるようにクリックをしていただけましたら、煮詰まり気味の僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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5件のコメント

[C25885] パンプキンさんへ

こんにちは^^

美味しいアスパラでした♪
アスパラガスは今が旬ですから^^ 道産のアスパラガスは、甘味が強く瑞々しく美味しかったです。

まだまだ考察していきますので、よろしくお願い致します^^
機会がありましたら、また遊びに来て下さいね♪

[C25883]

こんばんは、美味しそうなアスパラですね。ブログも楽しく読ませて頂きました。楽天レシピの高菜の中華風スープもとても美味しそうですね。これからもブログを楽しみにしております。

[C25882] かなぱんさんへ

こんにちは♪^^

こちらこそ、素敵なレシピをありがとうございました♪
甘味のあるアスパラガスなら、すりゴマと醤油だけでも良かったですね^^
大量に作ったので、お弁当に持って行ったり、酒のつまみにしたり、美味しくいただきました♪

おべんとクリック☆、いつもありがとうございます☆^^
、、、煮詰まってまして、、、^^;
また、一から頑張ろうと思います!

[C25881] 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

[C25880]

こんにちは♪
ご紹介ありがとうございます!
嬉しいです^0^
私はすりゴマと醤油だけでアッサリと作ります。
お弁当にも良いですよね~。
あ、大量に作ったんですね^^;
おつまみにもどうぞ♪

おべんとクリック☆煮詰まってますか^^;

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