あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |立ち蕎麦行脚「ゆで太郎芝店の冷三天おろし」

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立ち蕎麦行脚「ゆで太郎芝店の冷三天おろし」

「信越食品」と「ゆで太郎システム」、2つの母体で経営する立ち蕎麦屋「ゆで太郎」ですが、芝店は「信越派」です。
第一京浜側の入口を入ると、右手に券売機があり、真ん中に大きな立ちカウンター。テーブル席が3つだけあります。

6月より期間限定メニューが変わりました。
信越派の限定メニューは、「冷三天おろし（税込500円）」「冷山菜そば（税込480円）」「とろろ丼セット（税込550円）」の3つ。さすがに夏は冷やしセットばかりです。

「冷三天おろし（税込500円）」を注文。無料クーポン券で、生卵もゲット。

茹でたてでシャッキリした、ほのかに香りある蕎麦は、信越派だからでしょうか。
やっぱり、冷やしぶっかけは美味しい。
3つ乗った天ぷらは、海老・鶏・なす天。揚げ置きで、衣の固い天ぷらでしたが、鶏だけは何故か揚げたて。うーん、、、ゆで太郎に通い続けてますが、この冷三天そばが、一番僕好みかもしれない。

あ、、、そう言えば、「ゆで太郎」で初めて海老天食べました。

僕の立ち蕎麦行脚は、まだまだ続きます。