お世話になっております「レシピブログ」さんから頂いた
「イオンおすすめチーズ5種セット」で料理考察しよう。
ドラマも人気の
漫画「深夜食堂」にて、
「トマト巻き」と言うメニューが登場しています。
居酒屋でもよく見かける、豚バラスライスでプチトマトを巻いた焼き鳥。焼いたプチトマトが甘くて美味しいメニューです。
チーズを乗せよう。お肉、チーズ、トマト、、、
間違いのない構成です。
余っていた「しゃぶしゃぶ用豚ロース」でプチトマトを巻いたら、きつめに塩。
フライパンで焼いたら、
「KRAFT 切れてるチーズ」を乗せ、粗挽きコショウをかけて蒸し焼きに。
しゃぶしゃぶ用豚ロースが大きかったようです。半分に切って巻いた方が、
より美味しそうだったはずです。
ただし、上部に
「KRAFT 切れてるチーズ」を乗せるため、
幅広の方がチーズが流れ落ちる心配がありません。
しゃぶしゃぶ用の薄い肉ですので、大きめのお肉の方が、トマトとの配分もイイ。
美味しい。 間違いなく美味しい。卓上やきとり機なんかを使って、お子さんに焼いてもらえば
「自宅で焼き鳥屋さん」なんて、親子で楽しいのではないでしょうか。
子どもにも作務衣を着させて、左目にマジックで傷を書きたいくらいです。
いつか、僕に子どもが出来たら、そんな
「深夜食堂ごっこ」をやらせてみよう。
、、、その前に、
嫁と仕事探せよ、自分、、、の前に、
投稿しておこう。
↑探すようにクリックをしていただけましたら、人生手探りの僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。
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材料（1人分）
1.しゃぶしゃぶ用豚ロース・・・8枚
2.プチトマト・・・8個
3.塩・・・適宜
5.
KRAFT切れてるチーズ・・・4切れ
6.粗挽きコショウ・・・少々
#1
プチトマトのヘタを取り、よく洗って水気を拭き取ります。
しゃぶしゃぶ用豚ロースを巻いて、串に刺し、塩をキツメにふります。
#2
焼き網（フライパンでも可）に乗せ、中火で両面コンガリ焼きます。
KRAFT切れてるチーズを乗せ、粗挽きコショウをふったら、チーズがとろけるまで焼いて出来上がり。
※あれば、バーナーで
チーズを焦がすとまた美味しいです。
わたくし、あひる課長は、
「チーズdeおつまみの料理レシピ」 に参戦中です。
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トマト巻き、「深夜食堂」でも登場したメニューなんですよ♪
焼き鳥屋さんでも、ちょくちょく見かけますよ^^
今回はチーズを乗せて、更にボリュームUP！間違いない美味しさです♪
まだまだ頑張りますっ♪