立ち蕎麦好きにとっては
「名店」と呼ばれる店が、浅草橋にあります。
「二葉」と言うお店。
行きたいと思っていた店に、やっと行く事ができました。
L字カウンター、外にはベンチもあります。昼時は大混雑。少し時間をずらした方が良さげです。
「あさりかき揚げ(税込150円)」の蕎麦、冷やしを口頭注文・前金。
蕎麦は
モッソリしてモムモム食べるタイプ。昔ながらの茹で置きです。
気になるのは「あさりのかき揚げ」。揚げ置きですが、
大きなアサリがゴロンゴロンしています。これが美味しい。
ツマミとして、このかき揚げだけでも嬉しいくらい。あさりの主張が強く、食べ応えがあります。うーん、、、これは、
温かいそばつゆにくぐらせて食べた方が美味しそう。「椎茸天(税込110円)」「木くらげ(税込100円)」「青菜(税込80円)」等もあります。
気になるトッピングがいっぱい。
ちなみに、
レトロ調のレジがまたしみじみと良い具合です。
僕の
立ち蕎麦行脚は、まだまだ続きます。

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■二葉(ふたば) 東京都千代田区神田和泉町1-4-6西川ビル 1F 営業時間 7:30~17:00(月~金)、定休日(土・日・祝)
★そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★二葉★★
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- 2015-06-25
- 立ち蕎麦行脚
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