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立ち蕎麦行脚「ゆで太郎菊川店のもりそば」

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「信越食品グループ店舗」「ゆで太郎システムグループ店舗」二つある経営母体。
都営新宿線「菊川駅」の近くにある、こちら・菊川店は「信越食品­」派で­す。
昭和感が漂う「信越食品グループ店舗」には、オジサンの心にグッと来るものがあります。

カウンター席(椅子あり)3つと、カウンター、、、どうやら2階があるようです。
最近ではちょくちょく見かける2階席ですが、ゆで太郎2階席を見つけたのは、初めてかもしれません。

1階カウンターにて、「もりそば(税込320円)」「コロッケ(税込60円)」を注文。
もりそばだけでは、立ち蕎麦屋はやっていけない。なんて話を聞きます。ついつい無駄にトッピングを頼んでしまい、冷たい蕎麦にコロッケと言う違和感

ただ、この冷たいそばつゆにコロッケと言うのもまた美味しい。意外に好きな組み合わせです。
少し固めに茹で上げた蕎麦が、しっかり冷水で締められて美味しい。

さらに、給水機にある「冷たい水」が、「これは『冷たい水』だ」と、妙に納得してしまう程冷たい。
夏の暑い日、この「冷たい水」だけでも価値があると考えるのは、言い過ぎかもしれません。

僕の立ち蕎麦行脚は、まだまだ続きます。

↑冷たい水のようにしゃっきりしたクリックをしていただけましたら、残念な会社の冷遇に憤る僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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LINE スタンプ、販売中。


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■ゆで太郎菊川店 東京都墨田区菊川3丁目7-3
 営業時間 年中無休6:00~23:00

そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★ゆで太郎菊川店★★



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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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