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大もりそば

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立ち蕎麦屋さんが好きなのですが、滅多に「大盛り(そば)」を頼む事はありません。
蕎麦が好きな僕ですが、それは勿論、経済的状況が理由です。食べたいけど、ここは抑えよう。券売機の前で、そんな思考が働いてしまいます。

なんのなんの。

自宅で蕎麦を茹でたら良いじゃない。
そう、自宅であれば、大盛りの量を作っても安上がり。大好きな生卵・揚げ玉トッピングをしても安い。

先日、棚の奥から「乾そば」を見つけました。
原材料を見ると、小麦粉の方が多い安い蕎麦でしたが、これが10人前、、、しかも、賞味期限がとっくに切れているもの
「乾そば」なら、賞味期限が切れても問題ないでしょう。よし、茹でよう

2人前の「乾そば」を茹でたら、冷水でヌメリを取りながらしっかり締め、そばつゆ、卵、ネギ、揚げ玉を用意して「大もりそば」の出来上がり。
蕎麦好きには嬉しい、この山盛り具合
皿が小さかった事もありますが、この盛りっとしたフォルムは、テンションが上がります。イイなぁ、この盛り

そばつゆも、いつもより多めに用意し、追加のネギや揚げ玉もしっかり準備。
さて、今夜は堪能するぞ!


、、、ダメだ。量が多い。

お腹パンパンになり、グッタリした夜。 そうでした。僕は「配分量が悪い男」でした、、、。

↑大盛りのクリックをしていただけましたら、グッタリした僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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2件のコメント

[C26085] かなぱんさんへ

こんばんは♪^^

後で気づきましたけど、お店の大盛りって、だいたい1.5倍とかでしたよね(笑
お蕎麦2玉はさすがにキツかったです、、、、

僕も大盛りが食べられなくなりました、、、
蕎麦なら大丈夫!と思ったんですが^^;

そうそう、この日は珍しく「酒抜き」でした^^
たまには休肝日を作らなくては、、、、全然作ってないですけど、γ-GTPは良かったので、飲みまくってます(笑

大盛りクリック☆、いつもありがとうございます☆
定食1人前もキツいですか、、、残ったら、僕にくださいっ!(笑

[C26084]

こんにちは♪
大盛りですか~。
たしかに、もりっとしたフォルムはイイですね^^
年齢なのか、もう大盛りは食べられなくなったのですが、たくさん食べられる人って羨ましいです。
あ、この日は珍しくお酒抜きだったんですね^^

大盛りクリック☆定食1人前すらキツイです^^;

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