実家からいただいた救援物資の中に、
函館タナベ食品さんの「かにしゅうまい」が入っていました。
調べてみると、
9年連続モンドセレクション金賞受賞した高級品のようです。道産の玉ねぎやズワイガニをたっぷり使った焼売。
賞味期限が切れる前に、しっかりと味わっておこう。
箱を開けると
「蒸し器での蒸し方」と、
「電子レンジでの蒸し方」が書いてありました。
僕はフライパンでカリッとふっくら
「蒸し焼き」に。焼きしゅうまいが、僕の定番です。
辛子に酢醤油をつけて、本日の晩ご飯。
ふっくら、カリッと蒸し焼きした食感。ゴマ油で焼いた事で、香ばしさも加わりましたが、それよりも強いズワイガニの旨味。
これは美味しい。実家の両親、本当にありがとうございます。おかげで、今夜も
楽しい飲酒ライフにありつけました。
まだまだ食材が余っているので、今月もまだまだ楽しい
飲酒ライフを過ごします。

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- 2015-10-02
- 食べましたっ!
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美味しいかにしゅうまいでした♪
蒸し焼きにして周りはカリッと、中はふわっと。
ゴマ油の香りが良かったですよ〜^^
焼酎ぐいぐい飲んでしまいました(笑
まだまだ救援物資があるので、まだまだ楽しい飲酒ライフが続きそうです♪
飲みつつクリック☆、いつもありがとうございます☆^^
今夜も飲みますよ〜♪