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かいわれ大根のハム巻き

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最近、「手軽で安い酒のつまみ」を模索中の僕。欲を言えば、「酒を飲みながら作る事ができれば尚良し」。

そんな僕の経済的状況とズボラさを解決してくれるのが、「かいわれ大根のハム巻き」です。
かいわれ大根の根を切ったら、ハムで巻くだけ。マヨネーズを添えれば、立派な酒のつまみです。
ハムが5枚で100円、かいわれ大根1パック50円。これが、150円前後で出来てしまう幸せ。

ハム巻き5つで焼酎2杯はいけてしまいます。いやぁ、これはイイ。
少し飲んだ後、「もうちょっと飲みたいな。」と思った時等には本当に便利です。

これだけで充分美味しい「かいわれ大根のハム巻き」ですが、、、これは、アレンジも広がりそうです。
スライスチーズを合わせたり、ゆで卵を一緒に巻いたり。

いやぁ、、、便利だ。

週に1回は、酔っ払いながら巻いている気がします。
酔いながら出来るの所も素晴らしい。

↑巻くようにクリックをしていただけましたら、今週も巻いた僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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LINE スタンプ、販売中。


★★★レシピ★★★
材料(1人分)
1.スライスハム・・・4〜5枚
2.かいわれ大根・・・1パック
3.マヨネーズ・・・お好みで

#1
かいわれ大根を水で洗ったら、キッチンペーパー等でよく水気を切ってから、根っこを切り落とします。

#2
かいわれ大根をハムの枚数分に分け、ハムで巻いたら爪楊枝で止めて出来上がり。
お好みで、マヨネーズをつけて食べて下さい。



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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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