FC2ブログ

Entries

鍋鍋

飲み仲間のH志さんにちょいとヤボ用があり、H志さん宅へ行った。
「メシでも一緒に食べましょう」と言っていたのだが、「鍋を用意する」との事だった。最近『鍋』づいている。

「簡単なものでごめん」等と言って出してくれたのが「キムチ鍋」だった。いやいや、簡単ではないでしょう。鍋の準備って意外とメンド臭いですよね、たくさんの具材をそれぞれ用意しないといけないし。
で、やっぱりH志さんである。パエリアやピザ、パスタも手作りな人の鍋はやはり美味しい。

シメのうどん、さらに雑炊までいただいたが、かなりお腹いっぱいになった。そしてつまみにと出してくれた「塩辛3種」もこれまた絶品で、しこたま焼酎を飲む。飲む飲む。

そしてまたまた「鍋」談義である。
ブログに「僕の石狩鍋は美味い」等と勢い余って書いてしまい、「それを食べさせろ」と言う人々がいる。まぁ、別に良いのだけれども余計なプレッシャーが重くのしかかる。「元道民としては不味い石狩鍋は出せない」そして「2年前につくったあの味を再び出せるのか自分?」

こうなってしまった以上、今年はなんとか「石狩鍋」をつくりたい、、、2年ぶりに。
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://ahirukacho.blog81.fc2.com/tb.php/459-61971381

0件のトラックバック

0件のコメント

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

クリック募金

クリックで救える命がある。
1日1回のクリックで募金が可能です。 ご協力をお願いいたします。

プロフィール


販売しています。

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


レシピブログに参加中♪

レシピブログ

月別アーカイブ