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立ち蕎麦行脚「六文そば須田町店の春菊そば」

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秋葉原駅から神田川を渡った先、少し見にくい場所に「六文そば須田町店」があります。
三角形の少々変わった形の店舗で、やっぱり六文系ですから「いかげそ天」が人気。

、、、なのですが、天の邪鬼な僕。名物と呼べる「いかげそ天」は、あえて頼まず
「春菊そば(380円)」を口頭注文です。

まんまるに揚げられた春菊天は揚げ置きであるものの、ところどころにカリッとした香ばしさが残り、これもまた黒いつゆに浸すと美味しい。
大きなかき揚げなので、フンワリ茹で麺温め直しの蕎麦が取りにくいものの、それもご愛嬌です。

欠けたどんぶりが年期を感じ、それもまた昭和の良い味わいを感じます。
これで人形町店昌平橋店と、六文そばチェーン3店舗制覇。残り5店舗。

六文そば制覇も、まだまだ遠いなぁ、、、僕の立ち蕎麦行脚は、まだまだ続きます。

↑制覇するようにクリックしていただけましたら、ゆで太郎も六文そばも制覇できない中途半端な僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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LINE スタンプ、販売中。


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■六文そば須田町店 東京都千代田区神田須田町1-17
 営業時間 7:00~19:00、(定休日不明)

そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★六文そば須田町店★★



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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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