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立ち蕎麦行脚「名代箱根そば新橋店の冷やしかき揚げそば」

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ちょいとした用があって、サラリーマンの聖地新橋駅までやって来た休日の昼前。
新橋駅のすぐ横に「ニュー新橋ビル」と言う、昭和感漂うビルがあり、立ち蕎麦屋さんも入っています。

どこか、立ち蕎麦屋にでも入ろうと、朝ごはんも食べずに来たので、本日は「名代箱根そば新橋店」へ。

ビル内に入り入店。ちなみに、ビルの外、ビルの中と、2つの出入り口があります。
「冷やしかき揚げそば(420円)」を券売機で購入。そばでお願いして待っていると出て来ました(写真参照)。
生蕎麦茹でたて、かき揚げは揚げ置き。休日でも、揚げ置きの天ぷらがたっぷりあるのは、さすが新橋と言えるかもしれません。

シャキッと締められた蕎麦は程よい噛み応え。つゆは甘めの味わいです。
玉ねぎをメインとしたかき揚げも甘く、、、個人的には好きな味わいです。
大根おろしもついてくる辺りが、なんとも嬉しい。消化酵素「ジアスターゼ」の摂取で胃腸を労わってくれます。

先日、同じニュー新橋ビルの中にある「丹波屋」にも行きました。
「ニュー新橋ビルの立ち蕎麦制覇」まで、あと1店舗です。

、、、3店舗しかないですけど、、、。

僕の立ち蕎麦行脚は、まだまだ続きます。

↑改めてクリックしていただけましたら、鶏皮がミッチリ入ったジップロックがある僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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LINE スタンプ、販売中。


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■名代箱根そば新橋店 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F
 営業時間 6:45~23:00(月~金)、9:00~23:00(土)、9:00~21:00(日・祝)、年中無休

そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★名代箱根そば新橋店★★



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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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