あひる課長食堂

う〜む、、、なんだか無性にスパゲティが食べたいなぁ、、、。

「無性に」と言う言葉は恐ろしいものです。
「無性に」なれば、脳内はそれのみでいっぱいになり、他の作業に手がつけられない。こうなってしまうと、「無性に」なってしまった欲求を満たす以外、方法はありません。

一気に心を奪ってしまう「無性に」。
まるで、美しい歌声で航海中の船乗りを惑わし、心を奪うギリシャ神話の怪物「セイレーン」のようでもあります。末恐ろしいな、おい。

心奪われたオジサン（僕）、今夜はスパゲティを茹でよう。
豚バラと玉ねぎの和風パスタ。青ネギを散らせば、「オニオンポークスパゲティ」の完成です。なんだか久しぶりに作りました、十条にある居酒屋のメニュー「オニオンポークスパゲティ」。
昆布だしのめんつゆがスパゲティによく合います。そうそう、和風パスタ発祥の店では、隠し味に昆布茶を使うとか使わないとか。やっぱりスパゲティに昆布だしと言うのは、相性の良いものなんだと思います。

ドラマ「孤独のグルメ」でも紹介された居酒屋のメニューですから、当然「酒」との相性も良いもの。
居酒屋メニューですから、酒はワインではなく、チューハイでしょう。最近、よくチューハイを飲んでいます。

箸で無作法に頬張った「オニオンポークスパゲティ」を追い、チューハイをグビグビと。
無性に食べたくなったスパゲティですが、これで心もお腹も満足です。「無性に」から、解放。


、、、さて、飲み直すか！

↑チューハイ片手にクリックをいただけましたら、僕はチューハイ飲みながら再びフライパンを持ち出します。すみません、ありがとうございます。



　　
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