わかめ炒飯

残念な会社でのお昼時。ひょんな事から、残念な社長の昼食に付き合わされる事となり、作っていたお弁当が無駄になりました。
とは言え、食べずに捨てる訳にもいかないので、このお弁当を晩ご飯にしよう。

我が家のお弁当は簡単なものです。
混ぜご飯+玉子焼き、白ごまご飯+お惣菜焼鳥、青菜飯+コロッケ、、等、味付けしたご飯の上に、何かしらの安いお惣菜等のおかずを乗せるのみ。質素なお弁当です。

本日のお弁当は、大好きな「ワカメご飯」に、玉子焼き。
このまま食べても良いのですが、何かしら「晩ご飯らしさ」を出したいところです。

以前、タモリさんが「ヨルタモリ（フジテレビ系毎週日曜23：15～23：45※2015年9月20日終了）」にて、「Mr.炒飯」なるショートコントを行っておりました。お寿司やハンバーグ、幕の内弁当等のおかずを刻み、全て炒飯にする「Mr.炒飯」。
大好きな漫画「クッキングパパ」でも、お寿司を使ったお寿司炒飯を紹介しています。

そんな事を思い出し、僕のお弁当をサラダ油で炒めて「わかめ炒飯」に。上にはスーパーで半額になっていた、ハムカツ等も乗せてみました。
これで、少しは晩ご飯らしくなったでしょうか？

味わいは「サラダ油で炒めたわかめご飯」そのまんま、、、なにより、炒飯と言えば「土日のお昼イメージ」だよね、自分。

お昼から、一歩抜け出せなかった夜。

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