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ジンたれ料理「味噌キムチ鍋編」

20071220toridangonabe.jpg
昨日の鍋が余ってます、、、いつもの事ですが、、、。

ちょっと味変しようと思い、冷蔵庫に余っていた人参ときのこ、キムチ、鳥団子に、買って来たもやしを加えて、「味噌キムチ鍋」にしてみました。
体調も良くなってきた事だし、辛いものも大丈夫でしょう。


これまた美味しい、、、美味しいのですが、辛い
キムチを入れ過ぎました。

でも、キムチ以外のきのこやもやしは、美味しい。
鳥団子も美味しい。、、、美味しいけど、辛いなぁ。


反省点は、「キムチを入れ過ぎて、ベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」の味わいが、一切しない事」です。
やはり、キムチとベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」は、相性が悪いようです。

まぁまぁ、美味しいから良しとしよう。

さてさて、明日は会社の「強制的忘年会」。頑張ろう。

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2件のコメント

[C177]

>ほほさんへ
こんばんは。
キムチと味噌、あいますよ~美味しい。
お子さん達には辛いですかね?
一人分づつの鍋って手もありますが、
それじゃ鍋、楽しくないですし、、、難しいですね。
次回はさらに味を変えます。

[C176]

キムチ+味噌。
どっちも発酵食品だし合いそうですねぇ。
でも、確かにたれの味がしなさそう(笑
うちは、キムチ食べれるのが自分だけなので、一番キムチ鍋がすきなのに食べれません・・・
味噌キムチも試してみたかったぁ。
  • 2007-12-20
  • ほほ
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