ラメ味噌きゅうり

昼酒に昼寝、夕方に起きて猫の世話。
そんな「毎度の日曜日」を過ごした日。夜は何を食べようか？

冷蔵庫にきゅうりを発見。そうそう、これを早く消費しなくては、、、、

適当にカットして、自家製ラーメン味噌を添えたら「ラメ味噌きゅうり」の出来上がりです。
もちろん、ラメは入っていません。ラーメン味噌、、、略して「ラメ味噌」。

ラメは入っていませんが、笑える程に美味しいのが、ラメ味噌きゅうりです。
きらびやかではない、地味に美味しい味噌。

「さすが、味噌ラーメンを作り続けてきた僕」と、自画自賛したくなります。
市販のラーメン味噌に、チョコチョコと手を加えるだけで、これが抜群に美味しくなります。

ラーメンにはもちろん美味しいのですが、スティック野菜にも抜群の力を発揮するのが、ラーメン味噌です。
きゅうりの他、大根やピーマンも美味しいでしょう。

ただし、このラーメン味噌、、、、しょっぱい！

マヨネーズやクリームチーズを混ぜた方が良さそうです。

↑味噌のように熟成されたクリックしていただけましたら、ラーメン味噌を常に常備している僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。



　　
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