ここ1週間の余り物寄せ鍋

余って冷凍しておいたいも餅。余っていたけんちん汁や豚肉、豆腐。
頂き物の玉ねぎやキャベツ、、、もう、全部煮込もう。めんつゆで味付けして出来上がり。

そんな「ここ1週間の余り物寄せ鍋」が、本日の晩御飯です。

この混沌具合。
「なんでも入れたら良い」と言う訳ではありませんが、、、美味しい。
それぞれの味わいが、鍋でひとつになり、複雑な美味しさを醸し出しています。寒い夜は、この温かさもまたご馳走です。

けんちん汁の鶏肉に、豚肉も入って、実に豪華。
ここ最近で一番の豪華さではないでしょうか、、、余り物ばかりだけど。

これで冷蔵庫の掃除もまた出来た事だし、良かった良かった。

そんな「第二回ピロリ菌退治延長戦」の5日目の夜。
ちなみに、なぜか会社でソーセージを焼き、余ったものを持って帰って、同じく鍋にぶち込んだ夜。

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