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立ち蕎麦行脚「小諸そば小舟町店の冷やしたぬきそば」

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「小諸そば」と言えば「冷やしたぬき」。
冷やしたぬき好きな僕にとって、小諸そばと言えば「冷やしたぬき」なのです。
食べたいなぁ、、、と思ってしまい、ついつい小舟町店へ。

広い店内、入口左脇の券売機で、「冷やしたぬき(310円)」を発券。
ちなみに小諸そはば、温・冷、どちらも同じ食券。カウンターで食券を渡す際に「冷たいそばで」と口頭でお願いです。

「今、茹でてますので、少々お待ち下さい。」と、バイトの兄ちゃん。
言いながら、、、スタッフルームに行き、出てこなくなりました。おいおい、大丈夫かよ、、、

なんて思っていましたが心配無用。
おばちゃんが来て、しっかり茹で上げてくれました。

小諸そばの「冷やしたぬき」は、揚げ玉、きゅうり、かまぼこが乗っています。この3種が、個人的には「冷やしたぬきのベスト」。かまぼこがイイんだよなぁ、、、家では食べられないし。
もりつゆよりも濃い気がするぶっかけつゆもまた、美味しい。

そう、、、「小諸そばは、やっぱり冷やしたぬきだよね」

食後にサッパリ、テーブルに常備されている小梅を一粒食べて、"小諸そば"を堪能。今日もご馳走様でした。

僕の立ち蕎麦行脚は、まだまだ続きます。

↑かまぼこでペチンペチンとクリックしていただけましたら、魚の練り物も大好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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LINE スタンプ、販売中。


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■小諸そば 小舟町店 東京都中央区日本橋小舟町14-12
 営業時間 7:30〜20:00(月〜金)、7;30〜15:00(土)、定休日(日・祝)

そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★小諸そば 小舟町店★★



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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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