ジンたれ料理「そぼろ編」

以前つくった肉味噌をつくろうかなと思ったのだが、今回は純粋にベル食品「成吉思汗たれ」の味だけで勝負してみようと「そぼろ」つくってみた。

玉ねぎ、人参を刻み、豚ひき肉を炒め、ベル食品「成吉思汗たれ」で味付け。それだけ。
今日は刻んだベーコンも入れてみた。

そぼろをご飯に乗せて「そぼろごはん」に。
美味しい。ベル食品「成吉思汗たれ」は当然お肉の旨味にぴったりである。
ごはんにいっぱいかけてわしゃわしゃかっ込む。たぶん子どもが好きな味だと思う。スパゲティなんかにも良いだろうと思う。

反省点はベーコンの旨味が強くベル食品「成吉思汗たれ」の旨味が半減してしまった事。たぶん冷蔵庫で一晩置いたので味がまとまってベル食品「成吉思汗たれ」の旨味がベーコンの旨味にかき消されたのだと思うが、、、もうちょっと入れてみようか？ベル食品「成吉思汗たれ」