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豚ナンコツのミーソソーススパゲティで祝う

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私事ですが、、、41歳になりました。東京生活20年目。

厄年も、2回目を迎え、身体に衰えを感じる最近
健康に十分注意して、これからも生きていこう。改めて、心に誓う日です。

さてさて、せっかくの誕生日。どこか、「お祝い的」なものを食べよう。
、、、と、思ったのですが、貧乏な我が家では、豪勢な食事は出来ません。先日購入して余った「豚ナンコツ」を食べよう。

レトルトのミートソースで煮込み、ケチャップや砂糖、デミソースの素等、隠し味を少々。
茹でたスパゲティを絡めて、「豚ナンコツのミートソーススパゲティ」の出来上がりです。

もっちりしたスパゲティに、ポリポリした豚ナンコツの食感が楽しい。
豚ナンコツは、トマト煮込み的な料理もまた、良いようです。

スパゲティの「赤」。そして、ふりかけた粉チーズの「白」
「紅白」で、めでたいじゃないか。

ついでに、ドライパセリもパラリ、、、ドライパセリの「緑」

「紅白」じゃなく、これでは「イタリアンカラー」だよね、自分。
41歳の一年も、まだまだ頑張ります

↑ポリポリしたクリックをしていただけましたら、未だ貧乏が続く僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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2件のコメント

[C26680] Minaさんへ

おはようございます^^
お祝いの言葉、本当にありがとうございます。
年々、体力の衰えを感じます^^;
身体に十分気をつけて、人生も、ブログも頑張りますっ

[C26679]

おめでとうございます。体に気をつけて、ブログも頑張って下さい!

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