
JR神田駅の西側。
「朝そばが食べたい」と思っていた、
立ち蕎麦好き。それは、
僕です。
神田駅周辺には、
立ち蕎麦チェーンも多いのですが、小諸そばや吉そばに、モーニングメニューがありません。
立ち蕎麦屋さん独特な、
モーニングメニューが食べたいなぁ、、、、と思い、
「名代富士そば神田店」へ。
そうそう、
「富士そば」には、モーニングメニューがあります。
富士そばのモーニングサービス総称は、
「モーニング富士」らしい。
どこか、
壮大な感じがするのは、僕だけでしょうか
「モーニング富士」。
「朝食高菜飯セット(320円)」を発券。冷たいそばでお願いし、しばし待つと出てきました。時間の早さから、
蕎麦は茹で置きのようです。
半そばの冷やしたぬき、高菜飯、そして温玉。この量で、
320円ならば、納得です。
温玉を半分、たぬきに乗せて、半分は高菜飯に。
濃いつゆの冷やしたぬきに、温玉は間違いなく美味しい。高菜飯の量も程よく、これもまた
美味しい。
冷やしたぬきに入った、丸い揚げ玉が、チープ感あって嬉しい。
可もなく、不可もなく。
「ごくごく普通である」事が、
富士そばでは大事な気がします。
「モーニング富士」堪能。 ご馳走様でした。
僕の
立ち蕎麦行脚は、まだまだ続きます。

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■名代富士そば神田店 〒101-0047 東京都千代田区内神田3-20-1 営業時間 年中無休24時間営業(ただし、年末年始は休むのが、従業員に優しい富士そばです)
★そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★名代富士そば神田店★★
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- 2017-06-09
- 立ち蕎麦行脚
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