あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |立ち蕎麦行脚「うえきの焼きそば」

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立ち蕎麦行脚「うえきの焼きそば」

両国より北の方、横網に昔ながらの定食屋さんがあります。
「うえき」と言う店で、立ち食い蕎麦をメインとしていますが、定食等もあり、焼きそばもまた人気と言うお店です。
ちなみに、横綱（よこづな）ではありません、横網（よこあみ）です。

調べてみた所、昭和9年生まれのお婆ちゃんが一人で切り盛りしているとの事。
お婆ちゃんは元気だろうか？そんな事も気になって、ウォーキング途中に来店です。

人気だと言う、「焼きそば（350円）」を口頭注文。
お婆ちゃん、わざわざ水を出してくれました。もう、水ぐらい、自分で給水器から出しますよ。

場所柄、力士の方の来店も多いそうで、若いお弟子さんが、こっそり隠れて食べにくるんだそうです。
そういう理由があるからでしょうか。出て来た焼きそばは、少し多い。
濃い味付けで、ご飯が食べたくなります。少し柔らかめの麺に、たっぷりのキャベツと、あられ切りのような豚バラ肉。優しい味わいで、美味しい。

これは是非、蕎麦を食べに来なくては。
お婆ちゃん、少し足を引きずっていたのが、心配です。いつまでも元気で、お店頑張って下さい。

「ご馳走様でした。また来ますね。」と、挨拶して店を出た僕。

僕の立ち蕎麦行脚は、まだまだ続きます。