あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他）

セブン＆アイが展開する蕎麦・うどん屋「七福弁天庵」が、今月一斉に閉店する事になったようです。
失うとわかると、経験したくなるのが、人の性というものです。
「七福弁天庵馬喰町店」で、最後になるであろう「弁天の蕎麦」を食べよう。

券売機で、「海老天おろしそば・いなり付（690円）」を券売機で発券。
カウンターで、食券を渡すのかと思えば、、、渡す前に「蕎麦ですか？うどんですか？」と、厨房のオジサン。

券売機で発券すれば、厨房でわかる仕組みのようです。
食券は、料理が出るまで持っていてください。との事。
この辺が、普通の立ち蕎麦屋さんと違うところでしょうか。とは言え、券売機があるので、普通の蕎麦屋とも違う。それが、「弁天スタイル」なんだと思います。
うーん、立ち蕎麦屋さんのジャンルにくくって、良いのでしょうか。

蕎麦は、エッジの効いた二八の蕎麦。しっかりしめられて、美味しい。
注文後に茹でるタイプだそうです。若干、時間がかかりますが、納得の蕎麦。
海老天も揚げたてサックリ。2本も乗って、かまぼこも1枚、粗めの大根おろし。作り置きの稲荷寿司が1つ。
これで690円なら、コスパは良さそうです。

1000円でビール、つまみ、天ぷら、蕎麦もつく、お得な晩酌セットなんかもあるようです。
これは、ゆで太郎の「ゆで呑み」、富士そばの「富士呑み」よりも、満足度が高そうです。

しまった、、、もっと、コンスタントに通えば良かった、、、。

失うとわかると、寂しくなり、欲が出てしまう。それが、人間の性と言うものです。

僕の立ち蕎麦行脚は、まだまだ続きます。

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