Entries

ピロリ専用豚しゃぶ和え

20170702splautae.jpg
ピロリ菌退治には、ブロッコリースプラウトが効果的だとわかった最近。
先日作った「黒酢しょうが」然り。出来るだけ摂取したいところです。

豚バラ肉を軽く湯がき、ブロッコリースプラウト、長ネギを和えます。
黒酢ショウガとめんつゆ、砂糖で作った合わせダレで味付けしたら、「豚とブロッコリースプラウトの黒酢しょうがポン酢」の完成です。

、、、名前が長いので、ここは「ピロリ専用豚しゃぶ和え」としておこう。
なんだか、「シャア専用」みたいで、3倍効きそうです(※機動戦士ガンダムの話です。軽くスルーしてください。)。

生姜に長ネギ、ブロッコリースプラウト、、、薬味たっぷりですもの。
美味しくない訳がないじゃない。砂糖を加えた事で、黒酢しょうがも摂りやすくなっています。
これはイイ。酒のつまみにイイ。

大根おろしなんかを加えても良さそうです。
他にも、色々とアレンジができそうです。

ようし、もっともっとブロッコリースプラウト考察しよう。

↑ピロリ菌退治するようにクリックしていただけましたら、毎年保菌者の僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

ahiru-gb.jpg

line-ahirukacho202.jpg line-ahirukacho202.jpg line-charsan.jpg
LINE スタンプ、販売中。

この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://ahirukacho.blog81.fc2.com/tb.php/5275-a9194d4d

0件のトラックバック

0件のコメント

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

クリック募金

クリックで救える命がある。
1日1回のクリックで募金が可能です。 ご協力をお願いいたします。

プロフィール


販売しています。

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


レシピブログに参加中♪

レシピブログ

月別アーカイブ