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長寿庵調査「長寿庵柳ばし本店の花巻そば」

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関東には、「長寿庵」と言う蕎麦屋さんが多い。
あまり良く知らなかった「長寿庵」。テレビ局「TBS」の近くに「赤坂長寿庵」があり、「人気屋号の一つ」くらいにしか考えていなかったのですが、調べてみると、これが面白いのです。

江戸時代1700年代に生まれた「長寿庵」は、300年続く蕎麦屋さんで、各地にある「長寿庵」は、基をたどると、全てが「竹川町にあった長寿庵」に繋がるそうです。
そう、「長寿庵」は、江戸時代に生まれた蕎麦屋から、弟子入りと暖簾分けを経て、現在の「長寿庵」になっているとか。その数は200から300と言われています。
関東6県に広がる「長寿庵」の屋号は、しっかり商標登録され、「長寿庵の組合(長寿庵協同組合)」もあるのだとか。スゴいな、「長寿庵」。

詳しい歴史は、長寿庵さんのHPや、知識人のサイトでご確認ください。

さて、その「長寿庵」なんですが、現在「4つの会派」があるのだそうです。
「釆女会」「四之橋会」「十日会」「実成会」

この会派、系図の部分が、オジサン(僕)の心をくすぐります
剣術や柔道、、、はたまた「北斗の拳」の南斗聖拳108派を連想するのは、僕だけではないはず。

そんな「長寿庵4会派」。更に調べると、「実成会」の総本山が「両国長寿庵」であり、現在は東日本橋にある「長寿庵柳ばし本店」だと言います。

残念な会社から、歩いて行ける距離じゃないか!
仕事帰り、ついつい歩いて「長寿庵柳ばし本店」で、花巻そばを食べた僕。

今年の夏、自由研究として「長寿庵」を調べてみよう

↑長寿を祈願するようにクリックをしていただけましたら、結局蕎麦好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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LINE スタンプ、販売中。


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■長寿庵柳ばし本店 東京都中央区東日本橋2-24-16
 営業時間:11:00〜20:30、(第3土曜日)11:00〜15:00、定休日:日・祝

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●昭和モダンな店内です。

そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★長寿庵柳ばし本店★★

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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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