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立ち蕎麦行脚「立ち食い蕎麦幸音の冷しかしわ天そば」

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東京スカイツリーのお膝元、押上駅の近くに、「幸音」と言う、立ち蕎麦屋さんがあります。
お店には何度か足を運んだのですが、店が開いていなく、なかなか入店する事ができず
今回、やっと伺う事が出来ました。

カウンター席に座り、「かしわ天そばの冷し(500円)」を口頭注文です。
作る作業を見ていると、蕎麦は茹で麺温め直し。冷水でしっかり締めた後に、揚げ置きのかしわ天を乗せて。
タネは戻したわかめに、長ネギ。

もそっとした茹で麺に、濃いめのかえしのそばつゆ。もりつゆでしょうか。
揚げ置きのかしわ天は、ささみでしっとり。15cmオーバーで、食べ応えがあります。

ただ、、、ランチサービスの「かき揚げそば」が400円「かけそば+ミニカレーセット」「かけそば+ミニ豚丼セット」「半ちくわ天そば+半ライス+納豆」が500円。

通常の「冷しのかしわ天そば」が500円。

当たり前ですが、お昼ならば、やっぱりランチサービスを利用した方がお得です。
同じ500円を払うなら、「半ちくわ天そば+半ライス+納豆」を注文した方が良かったかなぁ、、、と、食後も悩んでいた京成押上駅の4番ホーム

僕の立ち蕎麦行脚は、まだまだ続きます。

↑食後にクリックしていただけましたら、夜まで悩んだ僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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LINE スタンプ、販売中。


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■立ち食い蕎麦幸音 東京都墨田区押上1-13-9
 営業時間 6:00~14:00、16:00~24:00※夜は居酒屋のようです。
 定休日  (昼)日、(夜)水

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●メニュー

そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★立ち食い蕎麦幸音★★

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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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