「焼き鳥」と言う名の焼き鳥

自宅最寄り駅の近くに、老舗の「焼き鳥屋」さんがあります。
煮物も美味しい、一品料理もボリュームいっぱいな焼き鳥屋さんで、老夫婦が二人で切り盛りしています。

お通しで焼酎を飲みつつ、「焼き鳥（100円）」を、塩で2本注文。
「何の焼き鳥か？」と言えば、それは「焼き鳥」なのです。

疑問に思うかもしれません。
知り合いに伝えても、不思議そうな顔で、何度も聞かれます。「だから、何の焼き鳥なの？」と、少々キレ気味になる事もあります。

それは、「焼き鳥」と言う名の、「焼き鳥メニュー」なのです。

つくねやレバー、しいたけ等、色々ありますが、壁に貼られたメニューの、一番右端に書かれているのは「焼き鳥100円」の文字なのです。
「焼き鳥全品100円」とか、そういった類ではなく、あくまで「焼き鳥」と言うメニュー。

串には、「もも、皮、長ネギ、ムネ」が刺さっています。一串で、色々と嬉しい。
この「焼き鳥屋」さんへ来ると、僕が必ず注文するのが、この「焼き鳥」です。


色々な部位が、一串で食べられるのは、本当に良いものです。
焼き時間とか、色々あるのでしょうが、もっと多くの店で提供していただきたい、色々嬉しい「焼き鳥」と言う名の「焼き鳥」。

↑焼き鳥を焼くようにクリックしていただけましたら、ピーマン串もよく注文する僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。



　　
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