あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他）

上京当時に住んでいた、葛飾区青戸。
京成青砥駅近くの商店街も、知らないうちに様変わりしているようです。
大きなステーキ屋さんはなくなり、酒屋さんはコンビニに。上京当時に通った100円バーガーのお店も、すでに閉店していました。

気づけば、数年前に改装したらしい「定食 湖洲」。
店舗を縮小し、店の半分をスナックに変えたそうです。

15年以上前、よく利用していましたが、壁にいっぱい貼られていた「定食のメニュー」も、知らぬ間に少なくなっていました。
当時は、安いチキンカツ定食やハムエッグ定食等を、ちょくちょく食べていました。

壁の短冊メニューから、「ピリカララーメン(750円)」を注文。
よく見ると、「表示価格は税抜価格」だそうです。古い定食屋で、珍しい表示かもしれません。750円なので、810円。
しばらく待っていると、おばちゃんがカウンターから配膳です。

ピリカラは、どうやら一味唐辛子のようです。
醤油スープに多めの油。具は、バラチャーシューx2、メンマ、なると、海苔、長ネギ。

少々ぬめりのある、細麺の中華麺。少し柔らかめの茹で上がりで、優しい印象です。
生姜が効いたピリカラスープは、寒い夜に良い感じです。

店の真ん中に置かれた、「やかんを乗せただるまストーブ」もまた、昭和感たっぷりで、良い感じです。

おばちゃん、これからも、頑張ってください。

↑やかんに乗せてクリックしていただけましたら、昭和の街並みが好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。



　　
LINE スタンプ、販売中。