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ビーフ

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行きつけの居酒屋さんのママより、「明日は雪だから、飲むなら今日しかない!」と言った内容のメールが、届きました。
素晴らしき、「わかりやすい営業メール」です。

野暮用もあったので、ちょうど、店に行こうと考えていたところ。
店に行くと、営業メールが来たからか、次々と飲み仲間達が集まってきました。
集まるのも、毎度の事ではあります。


「ビーフボール」なる、新メニューがありました。

牛丼です。
酒飲んだ後にぴったりな、Sサイズもあったので、注文してみました。


最近、店の店長は、牛丼にハマっているそうです。
ハマると、自分でも作り、味がどんどん進化していく、そんな居酒屋さん。
ラーメンも美味しいし、ピザも、生地から作ったりします。

いったい、店長は何処へ行こうとしているか? それは、わかりませんが、飽きないお店です。

今回の「ビーフボール」も、美味しい。
チェーン店のように、ゴッテリした濃い味ではなく、心地良い、上品な味付けが美味しい。
そしてやはり、紅ショウガです。

美味しいので、牛丼の具と紅ショウガで、一杯飲む。

大変だ! 酒飲んだ後の「シメ」にならないぞ、この「ビーフボール」。

今度は「牛皿」を頼もうと思います。


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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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