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雪平鍋

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寒い夜は、お鍋に限ります。
今夜もまた、愛用する「雪平鍋」に肉野菜をブチ込んで、お鍋を作ろう。

そんな「雪平鍋」が、本日の晩ご飯です。
醤油仕立ての、寄せ鍋構成。豚肉をメインに、キャベツ、人参、大根、長ネギ、きのこ。余っていた豆腐と油揚げも加えて、完成です。

イイなぁ、雪平鍋。

台所のコンロで煮込み、完成したら、そのまま「柄を持って」食卓へ
野菜の追加、〆のうどんを加える際にも、「柄を持って」台所へ

「ミトンを使う必要がない」と言うだけですが、これが非常に便利です。
一人であれば、このくらいの適当さもイイ。

寒い夜、お鍋をつついて焼酎をグビリ。
美味しい。寒い夜の気温もまた、美味しい要因のひとつかと思います。

肉野菜を追加し、がっつり堪能した雪平鍋

洗い物が少ない事も、鍋のメリットです。

↑柄を持ってクリックをしていただけましたら、雪平鍋大活用の僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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2件のコメント

[C26870] 相子さんへ

こんばんは^^
雪平鍋は、一人暮らしにとって、重要なアイテムです♪
本当、便利ですよね。
煮物、汁物、、、そして、鍋物(笑
まだまだ重宝します^^

[C26869]

雪平鍋って実に良い鍋ですね。
右手でも左手でも使えますからね。
この鍋のない内の方は絶対美味しい物を作る気がない。と断言します。
  • 2017-12-19
  • 相子
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