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ジンたれ料理「焼いたうどん編」

IMG_0704.jpg先日「リンカーン(2/12PM10:00~10:54)」を見ていた。ら、「ジャムうどん」なる料理をしていた。
カリカリに焼いたうどんにバターとジャムを塗っただけ。で、食べた人達が「う~ん、、、」と苦い顔をしていた。

でも美味しそうじゃない?

たぶんジャムがいけないのではないか?お好み焼きにうどん入れたりするし、焼いても美味しいはずだ。と思って、ジンたれ料理である。
カリカリと焼いたうどんを卵でとじ、ベル食品「成吉思汗たれ」をかけてできあがり。簡単だ。

パリッとしたうどん、、、、なしです。美味しくないです。なんだかカスカスな感じ。卵とベル食品「成吉思汗たれ」はおいしいが、パリッとしたうどんが美味しくない。

やっぱりうどんは煮たり炒めたりした方が美味しいのだ。
リンカーンが正しかったです。すみません。
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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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