立ち蕎麦チェーンの
「ゆで太郎」は、創業した
「信越食品」と、FC展開する
「ゆで太郎システム」の
2社で展開されています。
メニューも2社で違うのですが、「信越食品店舗」では、お店毎に
「限定メニュー」があります。この調査もまた、楽しい。
店舗限定メニュー調査の為、
御徒町店へ行ったのですが、
限定メニューはありませんでした。
「当店トッピング・ちくわ(120円)」はあったのですが、残念。こんな時は
「季節のメニュー」にしよう。
「から揚げ温玉そば(520円)」を発券。クーポンで、
「かき揚げ」も追加です。
茹でたての蕎麦は、
安定した「ゆで太郎クオリティ」。美味しい。
揚げ置きで冷めたから揚げが3つ、クーポンの大きなかき揚げもまた、揚げ置きです。
味の染みた濃い色合いのから揚げは、業務用でしょうか。個人的に、好きな味です。
これで、から揚げ丼とか作れば、限定メニューにも良さそうな気がします。
温玉にわかめ、
ボリュームいっぱいの蕎麦に、かき揚げを追加してしまうと、蕎麦の上が
しっちゃかめっちゃかな感じがします。
ただ、ただ、、、美味しい。
「当店限定メニュー」がなかったのは、少し残念ですが、満足な季節メニューでした。
僕の
立ち蕎麦行脚は、まだまだ続きます。

↑ボリュームいっぱいのクリックをしていただけましたら、まだまだ行脚する予定の僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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■ゆで太郎御徒町店 東京都台東区上野5丁目23-11スグルビル 営業時間:(月〜金)6:00〜21:00、(土)6:00〜15:00、
定休日: 日・祝
★そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★ゆで太郎御徒町店★★
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