FC2ブログ

Entries

満留賀のラーメンライス

20180131marukaohanachaya001.jpg
京成お花茶屋駅より南下。少し歩いた白鳥会館近くに、「満留賀」さんがあります。


老夫婦が営む、昔ながらの蕎麦屋さん。
店内は荷物がたくさん置いてあり、コカコーラの昔の自販機も置いてあります。


壁のメニューを見ると、下丸子の「満留賀本店」さんから送られた立派なメニューが飾られています。


メニューから、「ラーメン(450円)」を注文。
「半ライスありますか?」と聞くと、「ミニ(200円)がありますよ。」とお母さん。一緒に注文です。


しばらくして出てきたラーメンライスは、ご飯たっぷりのセットでした。



薄い色のスープですが、塩味は濃いめでしょうか。

鶏ガラスープのシンプルな味わいは、どこか懐かしさを感じます。

タネものは、薄いチャーシューに刻んだ長ネギ、わかめ、かまぼこ。

チャーシューの味わいが和風で、どことなく独特です。

中太のちぢれ麺は、ちゅるんとした程よく柔らかい麺で、「蕎麦屋の王道ラーメン」と言った感じ。



ご飯を半分食べたら、うずら卵を落とし、スープを加えてさらさらっとお茶漬け風に。

お漬物を最後に食べて、口の中をサッパリと。

満足のいく「ラーメンライス」でした。



これからも、末長く頑張ってください。ご馳走様でした。

↑チャーシューを煮込むようにクリックしていただけましたら、蕎麦屋の中華そばも好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

ahiru-gb.jpg

line-ahirukacho202.jpg line-ahirukacho202.jpg line-charsan.jpg
LINE スタンプ、販売中。


20180131marukaohanachaya000.jpg
■満留賀 東京都葛飾区白鳥2-10-9
 営業時間 不明
 定休日 土

20180131marukaohanachaya002.jpg
●メニュー

らーめんデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★満留賀★★

この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://ahirukacho.blog81.fc2.com/tb.php/5579-0a45a8b5

0件のトラックバック

0件のコメント

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

クリック募金

クリックで救える命がある。
1日1回のクリックで募金が可能です。 ご協力をお願いいたします。

プロフィール


販売しています。

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


レシピブログに参加中♪

レシピブログ

月別アーカイブ